COCKTEL DE GAMBAS

El Cocktel de Gambas o Camarones es un aperitivo clásico que combina roductos marinos con vegetales aderezado con salsa mayonesa

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Enrollado de Salmón con masa de Pizza

Si piensas que la masa de pizza del supermercado es sólo para pizza, mira este ingenioso truco El salmón es

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BACALAO ENCEBOLLADO CON TOMATES CONFITADOS

Esta es una receta sencilla y no por eso deja de ser exquisita. Pocos ingredientes y mucho sabor. Los tomates

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PATATAS GUISADAS CON MIGAS DE BACALAO Y TOMATES SECOS

Después de haber aprovechado bien  en varios platos un buen bacalao que teníamos, terminamos con el resto que nos quedaba

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CREMA DE GAMBAS CON FIDEOS

Esta reconfortante crema está basada en la sopa de fideos con tomate que hacía mi madre. Una sopa muy andaluza

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ENSALADA DE MEJILLONES CON HUEVAS DE CHOCO

Hay ensaladas de picar y ensaladas que son un entrante de lujo. Lo más importante en ésta es que la

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PATATAS REBOZADAS CON ALMEJAS

No hay que complicarse mucho para conseguir un buen plato con un ingrediente tan barato y tan versátil como la

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